ימי אספקה בתיאום
קובעים יחד ימים קבועים בשבוע לפי קצב המטבח שלכם. לפני חגים ובעונות עומס מתגברים סבבים לפי הצורך.
אספקה שוטפת · חיפה, הקריות, עכו ונהריה
אספקת דגים שוטפת למסעדות, סושיות וחנויותספק קבוע. בלי הפתעות.
מחירון לפי עונה, ימי אספקה קבועים בתיאום, וקשר ישיר עם הדייג — בלי שרשרת ספקים ובלי ויכוחים בזמן הפריקה. מטבח מקצועי לא יכול להרשות לעצמו ספק שנעלם באמצע השבוע.
COLD CHAIN · HAIFA NORTH
- 0
- מתווכים בין הסירה למטבח
- חשבונית
- מס על כל אספקה — עסק מסודר
- 4 ערים
- חיפה, הקריות, עכו ונהריה — והסביבה
תנאי עבודה
ככה עובדים איתנו.
מה שנפרק אצלנו בבוקר נמצא אצלכם באותו יום — זה כל הסיפור, ואין בו קיצורי דרך.
אזורי חלוקה
חיפה, הקריות, עכו, נהריה והסביבה. עסק במקום אחר בצפון? דברו איתנו — נבדוק אם אנחנו מגיעים.
מחירון לפי עונה
המחירים זזים עם הים ועם השלל. משאירים פרטים ומקבלים מחירון עדכני בוואטסאפ, בלי מינימום התחייבות.
עסק מסודר
חשבונית מס על כל אספקה, שקילה שקופה מול הלקוח ותיאום מראש על כל שינוי בהזמנה.
רכיב אחד, אפס פשרות
קו הקור: מהסיפון ועד דלת המטבח.
לחצו על תחנה כדי לראות מה קורה בה. אין חוליה חלשה באמצע — הדג על קרח מהרגע הראשון ועד הקבלה אצלכם.
❄על קרח לאורך כל הקו
תחנה 1 מתוך 5
פריקה במעגן
השלל נפרק במעגן שביט בקישון. אנחנו רואים כל ארגז לפני שהוא ממשיך הלאה — מהסירה שלנו ומהדייגים שפורקים לצידנו.
ימי האספקה נקבעים בתיאום לפי קצב המטבח שלכם. לפני חגים ובעונות עומס מתגברים סבבים לפי הצורך.
דגשי איכות
מה שמבדיל אספקה טובה מכאב ראש.
שרשרת קור מהסירה
הדגים נארזים על קרח מיד עם הפריקה ונוסעים בקירור רצוף עד הדלת. בלי חוליות חלשות באמצע.
ניקיון ועיבוד לפי הזמנה
דג שלם, מנוקה או פילה — כמו שהמטבח מבקש. חוסכים לכם שעות בעמדת ההכנה.
גודל אחיד לפי דרישה
ממיינים לפי משקל כדי שמנה בגריל תצא זהה בכל שולחן — ושחישוב העלות למנה יישאר מדויק.
שקילה שקופה
שוקלים מול הלקוח, לפני אריזה. מה שכתוב בתעודת המשלוח זה מה שנכנס למטבח.
שאלות של מנהלי רכש
מה ששואלים אותנו לפני שמתחילים.
אתם מספקים דגים טריים למסעדות וסושיות?
כן. לצד האירועים אנחנו מפעילים אספקת דגים טריים לעסקים בצפון — סושיות, מסעדות ושפים. הדגים נתפסים אצלנו במפרץ ומגיעים ישירות אליכם: בלי תחנות ביניים, בלי מתווכים ובלי סיפורים.
אילו דגים יש ומה רמת הטריות?
ההיצע משתנה לפי העונה והשלל — ככה ים אמיתי עובד, וזה בדיוק היתרון. מה שקבוע: הדג נתפס אצלנו ומגיע אליכם טרי, ברמה שמטבח של סושייה יכול לעבוד איתה בביטחון. שלחו הודעה ונעדכן מה יש השבוע.
איך פותחים אספקה קבועה לעסק שלנו?
שיחה אחת: מספרים מה המטבח צריך — סוגים, כמויות ותדירות — ובונים יחד הסדר אספקה שמחזיק לאורך זמן. אנחנו עובדים מול מטבחים בצפון כבר שנים, כולל תגבור להזמנות של חגים. התקשרו או כתבו לנו בוואטסאפ.
בקשת מחירון
המחירון זז עם הים. קבלו את העדכני.
המחירים נקבעים לפי עונה ושלל — ולכן אין כאן מחירון קבוע. משאירים פרטים ומקבלים את הגרסה העדכנית בוואטסאפ, תוך יום עסקים.
בקשת מחירון
מחירון לפי עונה — משאירים פרטים ומקבלים אותו בוואטסאפ תוך יום עסקים. בלי מינימום התחייבות.